Vi-Vito, cooperativa de pesca Cienfueguera constituida en el año 1957

Situada en la calle de Cisneros entre la de Gacel y Litoral, cercano al Paseo del Prado, se constituyó en abril de 1957 una cooperativa de pesca que por aquellos días tuvo amplia repercusión en la prensa de la ciudad, se denominaba Vi-Vito.

Vi-Vito es un juego de sílabas que sugiere la venta del producto, en este caso pescado, bien fresco, casi como si estuviera «vivito» y que era una de las características más publicitada del servicio de esa entidad.

La captura dependía de dos embarcaciones y se comercializaba a domicilio o en la propia sede de la cooperativa.

El dueño de la cooperativa era el propietario de los barcos y de los sistemas de refrigeración además de que era la persona que asumía los gastos del negocio.

Los pescadores proporcionaban el producto, y una vez deducidos los gastos, las utilidades se distribuían proporcionalmente entre todos.